Cómo Preparar Muffins De Queso Cheddar - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los productos horneados salados, estos muffins de queso cheddar seguramente se convertirán en un nuevo favorito en tu colección de recetas. Estos muffins dorados y esponjosos están llenos de delicioso y fuerte queso cheddar y son un acompañamiento o refrigerio perfecto. No solo son increíblemente fáciles de hacer, sino que también son una excelente adición a cualquier almuerzo o almuerzo.

Ya sea que estés organizando un brunch con amigos o simplemente estés buscando un...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
  • 1 taza de yogur natural
  • 2 huevos grandes batidos
  • ¼ de taza de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 muffins grandes

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para muffins gigante de 12 tazas.
  • Batir la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande. Agregue el queso cheddar. Agrega el yogur, los huevos y la mantequilla derretida; revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Vierta en los moldes para muffins preparados.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior comience a dorarse ligeramente, de 18 a 20 minutos.
  • Nutrición

    212 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 26 mg
    • Sodio: 428 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 190 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 85 mg