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Cómo Preparar Muffins de proteína de chocolate - Guía Paso a Paso

¿Busca una forma saludable y deliciosa de satisfacer su gusto por lo dulce? ¡Estos muffins proteicos de chocolate son la solución perfecta! Llenos de proteínas y un rico sabor a chocolate, estos muffins son una excelente opción para un desayuno rápido y conveniente, un refrigerio satisfactorio o un capricho después del entrenamiento. Además, son fáciles de hacer y puede disfrutarlos toda la familia.

Una de las mejores cosas de estos muffins es que tienen un alto contenido de proteínas,...

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Ingredientes

  • 2 paquetes de mezcla para bebida en polvo con alto contenido de proteínas y chocolate con leche CARNATION BREAKFAST ESSENTIALS®
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita polvo para hornear
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de puré de manzana
  • ½ taza de yogur griego natural bajo en grasa
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • ¾ cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de chispas de chocolate amargo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 9 muffins

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre 9 moldes para muffins con moldes para cupcakes o rocíelos con spray antiadherente.
  • Batir la mezcla para bebida en polvo, la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano.
  • Batir el puré de manzana, el yogur, el azúcar, el huevo y el extracto de vainilla en un recipiente grande aparte. Agrega la mezcla de harina; mezcle hasta que esté combinado. Incorpora las chispas de chocolate.
  • Hornear en el horno precalentado durante 7 minutos. Reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y hornee hasta que los muffins vuelvan a saltar al tocarlos, de 10 a 12 minutos adicionales.

    • Nutrición

    170 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 24mg
    • Sodio: 200 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 57 mg

    Categorías

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