Cómo Preparar Muffins de praliné de café - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático tanto del café como de los dulces? Si es así, ¡te encantarán estos deliciosos muffins de praliné de café! Combinando el rico sabor del café con la crujiente dulzura del praliné, estos muffins son el capricho perfecto para cualquier momento del día. Ya sea que estés disfrutando de un tranquilo desayuno de domingo por la mañana o necesites un refrigerio a media tarde, estos muffins seguramente darán en el clavo.

Lo que hace que estos muffins sean tan especiales es la comb...

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Ingredientes

  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • ⅓ taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de nueces pecanas picadas
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • ¾ taza de leche
  • 2 cucharadas de café instantáneo en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
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  • 1 huevo
  • ⅛ taza de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de nueces pecanas picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 muffins

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente 10 moldes para muffins.
  • En un tazón grande, combine la harina, 1/3 taza de azúcar morena, el polvo para hornear, la sal y 1/2 taza de nueces picadas. Agrega la mantequilla derretida, la leche, el café instantáneo, la vainilla y el huevo. Mezclar hasta que se absorban todos los ingredientes secos. Llene los moldes para muffins preparados hasta 2/3 de su capacidad. Combine el resto del azúcar moreno y las nueces y espolvoree sobre la parte superior de los muffins.
  • Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 18 a 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga limpio.
  • Nutrición

    253 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 45 mg
    • Sodio: 241 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 97 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 116 mg