Cómo Preparar Muffins de plátano con chispas I - Guía Paso a Paso

Comience bien el día con una delicia deliciosa y fácil de preparar: ¡Muffins de plátano con chispas! Estos muffins están llenos del sabor dulce y cremoso de los plátanos maduros y están salpicados de ricas e indulgentes chispas de chocolate. Ya sea que los disfrutes en el desayuno, como refrigerio o como postre, estos muffins seguramente se convertirán en el nuevo favorito de la familia.

Preparar estos muffins con chispas de plátano es muy sencillo y requiere solo un puñado de ingredi...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de chispas de chocolate semidulce
  • 1 huevo
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • ¼ taza de leche
  • 1 taza de puré de plátanos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 docena de muffins

  • Mida la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y las chispas de chocolate en un tazón grande. Mezclar bien y hacer un hueco en el centro.
  • Batir el huevo en un bol pequeño hasta que esté espumoso. Mezcle el aceite de cocina, la leche y los plátanos. Vierta la mezcla en el pozo. Revuelva solo para humedecer. La masa quedará grumosa. Llene los moldes para muffins engrasados ​​hasta 3/4 de su capacidad.
  • Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 20 a 25 minutos.
  • Nutrición

    198 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 228 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 82 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 126 mg