Cómo Preparar Muffins de pastel de carne de pavo - Guía Paso a Paso

Si buscas una alternativa más saludable al pastel de carne tradicional, estos muffins de pastel de carne con pavo son la opción perfecta. Llenos de pavo molido magro y cargados de sabrosas hierbas y especias, estos mini panes de carne son una opción deliciosa y libre de culpa para una cena entre semana o para preparar comidas para la próxima semana.

Estos muffins de pastel de carne con pavo no solo son fáciles de hacer, sino que también se cocinan en una fracción del tiempo que lleva ...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 libras de pavo molido
  • 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar, en cubitos (opcional)
  • 1 cebolla, picada en cubitos
  • 1 taza de pan rallado sazonado
  • ¾ taza de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 dientes de ajo, cortada en cubitos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase un molde para muffins con aceite en aerosol.
  • Combine el pavo molido, el queso cheddar, la cebolla, el pan rallado, la leche, los huevos, la salsa inglesa, el ajo, la sal y la pimienta en un tazón grande; mezclar bien con las manos.
  • Coloque cucharadas de la mezcla de pavo en el molde para muffins con una bola de helado grande.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    255 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 108 mg
    • Sodio: 575 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 198 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 278 mg