Cómo Preparar Muffins de pastel de carne con queso azul y espinacas - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una forma deliciosa y creativa de disfrutar el pastel de carne, entonces te encantará esta receta de muffins de pastel de carne con queso azul y espinacas. Estos panes de carne en porciones individuales están llenos de sabor y llenos del rico y sabroso sabor del queso azul, junto con la frescura de las espinacas. Son una opción perfecta para una cena entre semana o para preparar comidas, ya que son fáciles de preparar y se pueden disfrutar fríos o calientes.

Los muff...

Leer más

Ingredientes

  • 1 ½ libras de carne molida magra
  • ¾ taza de queso azul desmenuzado
  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ taza de pan rallado italiano
  • ½ taza de espinacas frescas picadas
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de salsa inglesa

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente un horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase un molde para muffins grande con aceite en aerosol.
  • Combine la carne molida, el queso azul, la cebolla, el pan rallado, las espinacas, los huevos y la salsa inglesa en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Divida la mezcla de carne de manera uniforme en el molde para muffins preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
  • Nutrición

    351 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 154 mg
    • Sodio: 564 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 139 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 450 mg