Cómo Preparar Muffins de huevo fáciles para el desayuno - Guía Paso a Paso
El desayuno es la comida más importante del día, pero puede resultar difícil encontrar tiempo para preparar una comida nutritiva y deliciosa con las prisas de la mañana. Ahí es donde entran estos muffins de huevo fáciles de desayuno. Son una opción perfecta para llevar para esas mañanas ocupadas en las que necesitas un desayuno rápido y saludable. Estos muffins están repletos de proteínas y verduras, lo que los convierte en una forma satisfactoria de comenzar el día.
Estos muffins de ...
Ingredientes
- spray para cocinar
- 1 pimiento verde picado
- 1 pimiento rojo picado
- 1 manojo de cebollas verdes picadas
- 8 huevos grandes
- 2 ¾ onzas de trozos de tocino completamente cocidos (como Oscar Mayer®)
- ¼ de taza de leche entera
- 1 pizca de ajo en polvo, o al gusto
- 1 pizca de cebolla en polvo, o al gusto
- sal y pimienta negra molida al gusto
- ½ paquete (8 onzas) de queso Cheddar suave rallado
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Porciones: 12
- Rendimiento: 12 muffins de huevo
Nutrición
135 cal.
- Grasa total: 9 g
- Grasa saturada: 4 g
- Colesterol: 141 mg
- Sodio: 274 mg
- Carbohidratos totales: 3 g
- Fibra dietética: 1g
- Azúcares totales: 2g
- Proteínas: 10g
- Vitamina C: 24 mg
- Calcio: 107 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio : 190 mg