Cómo Preparar Muffins De Desayuno - Guía Paso a Paso

A menudo se hace referencia al desayuno como la comida más importante del día, y con razón. Activa tu metabolismo, alimenta tu cuerpo y tu cerebro y te proporciona la energía que necesitas para afrontar el día que tienes por delante. Sin embargo, en el ajetreo de la mañana, puede resultar fácil saltarse el desayuno o comer algo poco saludable. Ahí es donde entran estos deliciosos muffins de desayuno.

Estos muffins de desayuno son la solución perfecta para esas mañanas ocupadas en las ...

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Ingredientes

  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • 2 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¾ taza de leche
  • 1 huevo ligeramente batido
  • ⅓ taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de arándanos frescos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 muffins estándar

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase los moldes para muffins o cúbralos con moldes para muffins.
  • En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Agrega la leche, el huevo y la mantequilla; mezcle hasta que los ingredientes se humedezcan. No haga sobre mezcla. Agregue la fruta fresca. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados.
  • Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior salte hacia atrás al tocarla ligeramente, de 20 a 25 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    154 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 30 mg
    • Sodio: 247 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 82 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 59 mg