Cómo Preparar Muffins de carne picada navideños - Guía Paso a Paso

Cuando se acerca la temporada navideña, no hay nada como el aroma de los productos recién horneados para llenar el aire y difundir calidez y alegría. ¿Y qué mejor manera de celebrarlo que con una tanda de deliciosos muffins de carne picada navideños? Estas deliciosas delicias son un complemento perfecto para cualquier reunión festiva y su rico sabor especiado seguramente se convertirá en un nuevo favorito de temporada.

La carne picada, un relleno tradicional elaborado con una mezcla d...

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 taza de sidra de manzana
  • ⅓ taza de aceite vegetal
  • 1 manzana, pelada, sin corazón y picada
  • 1 frasco (28 onzas) carne picada preparada
  • ¾ taza de azúcar glass
  • ¼ cucharadita de canela
  • 1 cucharada de sidra de manzana, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 18
  • Rendimiento : 18 muffins

  • Precaliente un horno a 400 grados F (200 grados C). Forre 18 moldes para muffins con papel para hornear y reserve.
  • En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo para hornear, 1 cucharadita de canela y el azúcar blanca, y mezcle hasta que estén bien mezclados.
  • En otro bol, mezcle el huevo, 1 taza de sidra de manzana y aceite vegetal. Agregue la manzana y la carne picada. Vierta la mezcla de carne picada en la mezcla de harina y revuelva hasta que esté combinado.
  • Llene los moldes para muffins forrados hasta 3/4 de su capacidad y hornee en el horno precalentado hasta que los muffins estén leudados y dorados, y al insertar un palillo en el medio de un muffin salga limpio, aproximadamente 20 minutos. Deje enfriar durante unos 10 minutos.
  • Haga un glaseado mezclando el azúcar glas, 1/4 de cucharadita de canela y aproximadamente 1 cucharada de sidra de manzana, o un poco más según sea necesario para que el glaseado sea viable. Unte el glaseado sobre los muffins calientes.
  • Nutrición

    262 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 184 mg
    • Carbohidratos totales: 52 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 33g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 35 mg