Cómo Preparar Muffins De Caqui - Guía Paso a Paso

Si está buscando una delicia única y deliciosa para agregar a su repertorio de repostería, no busque más que los muffins de caqui. Estos muffins son una manera maravillosa de incorporar el rico y dulce sabor de los caquis en un refrigerio conveniente y portátil. Rellenos de especias calientes y una miga tierna, estos muffins son la manera perfecta de disfrutar los sabores del otoño durante todo el año.

Los caquis son una fruta versátil que se puede utilizar tanto en platos dulces como...

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1 taza de pulpa de caqui
  • ½ taza de aceite de canola
  • ⅓ taza de leche
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de nueces
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 19 minutos
  • Tiempo total: 34 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 muffins

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para muffins de 12 tazas.
  • Batir el huevo en un bol. Agregue la pulpa de caqui, el aceite y la leche.
  • Combine la harina, las nueces, el azúcar, la sal, el polvo para hornear y la canela en un recipiente aparte. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de caqui; mezcle hasta que esté humedecido. Llene los moldes para muffins hasta 3/4 de su capacidad.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que se doren y la parte superior salte hacia atrás cuando se toca ligeramente, de 19 a 20 minutos.
  • Nutrición

    247 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 244 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 122 mg