Cómo Preparar Muffins de arándanos Air Fryer - Guía Paso a Paso

Los muffins de arándanos son una delicia clásica que a todos les encanta y, con la ayuda de una freidora, puedes prepararlos en una fracción del tiempo que lleva hornearlos en el horno. Estos muffins son ligeros y esponjosos con ráfagas de arándanos dulces y jugosos en cada bocado. Son perfectos para el desayuno, la merienda o incluso un postre. Además, son tan fáciles de preparar en la freidora que querrás preparar un lote cuando se te antoje algo delicioso y casero.

La freidora camb...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina con levadura
  • 2 ½ cucharadas de azúcar blanca
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ⅓ taza de leche
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ½ taza de arándanos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 14 minutos
  • Tiempo total: 24 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 muffins

  • Precaliente la freidora a 340 grados F (170 grados C) durante 5 minutos.
  • Combine la harina, el azúcar y la canela en un bol. Agrega la leche, la mantequilla derretida, el huevo y el extracto de vainilla. Licue hasta que esté bien combinado. Incorpora los arándanos. Agregue la mezcla a los moldes de silicona para cupcakes con una cuchara pequeña, llenando cada uno hasta 3/4 de su capacidad. Colóquelo con cuidado en la canasta de la freidora.
  • Fríe los muffins al aire durante 14 minutos.
  • Nutrición

    131 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 36mg
    • Sodio: 242 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 71 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 53 mg