Cómo Preparar Muffins campestres de calabaza - Guía Paso a Paso

¡Bienvenidos a nuestra receta de deliciosos Muffins Campestres de Calabaza! El otoño es el momento perfecto para disfrutar de todo lo relacionado con la calabaza, y estos muffins son el mejor regalo de temporada. Estos muffins húmedos y fragantes están llenos de especias calientes y auténtico puré de calabaza, lo que los convierte en el acompañamiento ideal para un acogedor desayuno de fin de semana o un refrigerio a media tarde. Ya sea que los disfrutes en una fresca mañana de otoño o como f...

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Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 3 huevos
  • 1 ½ tazas de calabaza enlatada
  • ½ taza de agua
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • ¾ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas de pasas
  • 1 taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 27
  • Rendimiento: 27 porciones

  • En un tazón grande, bata el azúcar, el aceite, los huevos, la calabaza y el agua. Combine la harina, el polvo para hornear, la soda, las especias y la sal. Agrega a la mezcla de calabaza; mezclar bien. Incorpora las pasas y las nueces. Vierta en moldes para muffins engrasados, llenando 3/4 de su capacidad. Hornee a 400 grados F durante 15 minutos.