Cómo Preparar Muchas galletas de chocolate y cerezas - Guía Paso a Paso

No hay nada como hundir el diente en una galleta suave y masticable rellena de rico chocolate y jugosas cerezas. Estas muchas galletas de chocolate y cereza son la combinación perfecta de dulce y agrio, y garantizan que satisfarán incluso los antojos más intensos de algo delicioso.

Estas galletas son increíblemente fáciles de hacer y están llenas de mucho sabor a chocolate y cereza. Ya sea que estés horneando una tanda para una reunión navideña, una fiesta de cumpleaños o simplemente c...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de café instantáneo en gránulos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de taza de chispas de chocolate semidulce en miniatura
  • ¼ de taza de chispas de chocolate blanco
  • 1 taza de cerezas secas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Forre dos bandejas para hornear grandes con papel pergamino.
  • Combine la harina, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal en un bol.
  • Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media-alta, hasta que esté suave y esponjoso.
  • Batir el huevo, los gránulos de café y la vainilla con la mezcla de mantequilla y azúcar hasta que se mezclen.
  • Cambia la velocidad a baja y vierte la mezcla de harina. Batir hasta que esté combinado.
  • Agregue las chispas de chocolate semidulce, las chispas de chocolate blanco y las cerezas secas.
  • Deje caer cucharadas de masa a dos pulgadas de distancia sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee de 10 a 12 minutos por tanda en el horno precalentado, hasta que las galletas estén firmes.
  • Deje enfriar en bandejas para hornear durante dos minutos.
  • Transfiera las galletas a una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    130 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 51 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 31 mg