Cómo Preparar Mousse De Salmón Ahumado - Guía Paso a Paso

La mousse de salmón ahumado es un plato lujoso y elegante, perfecto para recibir invitados o simplemente para disfrutar de una experiencia gastronómica especial. Este mousse cremoso y sabroso está elaborado con salmón ahumado de alta calidad, lo que le da un sabor rico y ahumado que seguramente impresionará a tus invitados.

Ya sea que lo sirva como aperitivo, como parte de un brunch o como un almuerzo ligero y refrescante, la mousse de salmón ahumado es un plato versátil que se puede ...

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Ingredientes

  • 4 onzas de salmón ahumado
  • 2 cucharadas de crema espesa
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ limón, en jugo
  • ½ cucharadita de eneldo seco al gusto
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 onza de huevas de salmón

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Coloque el salmón ahumado en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave. Mezcle la crema espesa, el queso crema, el jugo de medio limón, el eneldo seco, la sal y la pimienta. Licue hasta obtener la consistencia deseada. Transfiera a un plato mediano y decore con huevas de salmón.
  • Nutrición

    67 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 26 mg
    • Sodio: 100 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 3mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 40 mg