Cómo Preparar Mousse de Limón con Frutos Rojos - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de postres ligeros y refrescantes, pocas cosas pueden superar el delicado y picante sabor de la mousse de limón. Esta delicia cremosa y cítrica es el final perfecto para cualquier comida, especialmente durante los meses más cálidos, cuando las bayas frescas y jugosas están de temporada. Con su textura aireada y su sabor brillante, la mousse de limón con frutos rojos es una forma deliciosa de satisfacer los gustos por lo dulce sin sentirse abrumado por ingredientes pesados.

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Ingredientes

  • 1 taza de crema espesa
  • 1 frasco (10 onzas) de Dickinson's® Lemon Curd o cualquier sabor de Dickinson's Creme Curd
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ⅛ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 taza de bayas frescas variadas
  • 1 hojas de menta

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Batir la crema en un tazón mediano hasta que se formen picos rígidos. Mezcle la cuajada, el queso crema y el extracto de almendras en un tazón pequeño hasta que quede suave. Agrega la mezcla de cuajada a la crema batida hasta que se mezclen. Divida la mousse en vasos de pie alto. Divida las bayas en vasos y decore con menta, si lo desea. Refrigere hasta servir.
  • Nutrición

    425 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 133 mg
    • Sodio: 151 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 60 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 114 mg