Cómo Preparar Mousse de chocolate y ricota - Guía Paso a Paso

Deleite su gusto por lo dulce con esta cremosa y deliciosa mousse de chocolate y ricotta. Combinando los ricos y suaves sabores del chocolate con la textura ligera y esponjosa del queso ricotta, este postre es un placer delicioso para cualquier ocasión. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente desees un postre lujoso, esta mousse seguramente te impresionará.

A diferencia de las recetas tradicionales de mousse que requieren crema espesa, este mousse de chocolate y ricotta of...

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Ingredientes

  • 3 onzas de chocolate sin azúcar, cortado en trozos pequeños
  • 1 libra de queso ricotta
  • ⅓ taza de miel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque el chocolate en la parte superior de un baño maría sobre agua hirviendo. Revuelva con frecuencia, raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme, hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente 5 minutos. Dejar enfriar un poco.
  • Combine el chocolate derretido, el queso ricotta, la miel y el extracto de vainilla en una licuadora; mezclar hasta que esté suave. Vierta en tazas o vasos de postre y deje enfriar por completo.
  • Nutrición

    230 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 99 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 211 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 147 mg