Cómo Preparar Mousse De Chocolate Sencillo - Guía Paso a Paso

Deleitarse con una rica y cremosa mousse de chocolate es como darse un capricho con un pedacito de cielo. Este postre simple pero delicioso es la manera perfecta de satisfacer tu gusto por lo dulce e impresionar a tus invitados con un mínimo esfuerzo. Con solo unos pocos ingredientes básicos y un poco de paciencia, puedes preparar una tanda de esta delicia aterciopelada que hará que todos te pidan más.

La mousse de chocolate es un postre francés clásico que se ha disfrutado durante ge...

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Ingredientes

  • 9 onzas de chocolate de buena calidad
  • 5 cucharadas de agua
  • 1 ½ tazas de crema batida espesa fría

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 20 min
  • Tiempo total: 1 h 40 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Rompe el chocolate en un recipiente apto para microondas. Vierta agua sobre el chocolate y cocine en el microondas al 50% de potencia durante 2 minutos. Retirar y revolver hasta que quede suave. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
  • Coloque la crema espesa en un tazón y mezcle con el accesorio batidor de una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Incorpora la mezcla de chocolate a la crema con una espátula de goma hasta que la mezcla esté uniforme. Colóquelo inmediatamente en un plato para servir.
  • Enfriar durante al menos 1 hora antes de servir. La mousse se puede tomar con cucharas o en rodajas.
  • Nutrición

    407 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 21 g
    • Colesterol: 82 mg
    • Sodio: 28 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 53 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 198 mg