Cómo Preparar Mousse de chocolate con crema irlandesa definitiva - Guía Paso a Paso

La mousse de chocolate con crema irlandesa es un postre exquisito e indulgente que combina los ricos sabores del licor de crema irlandesa con la delicia de la mousse de chocolate. Esta versión definitiva de la receta tradicional de mousse de chocolate la lleva al siguiente nivel al incorporar los sabores cremosos, dulces y ligeramente borrachos de la crema irlandesa, lo que da como resultado un postre irresistiblemente cremoso y delicioso.

Esta receta es perfecta para esas ocasiones e...

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Ingredientes

  • 4 onzas de chocolate amargo, picado
  • 3 huevos, separados
  • 1 cucharada de licor de crema irlandesa
  • 1 taza de crema batida
  • virutas de chocolate

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Derrita el chocolate amargo en una cacerola pequeña a fuego lento. Retirar del fuego y dejar enfriar. En un bol, bata las yemas de huevo y agregue el chocolate derretido y la crema irlandesa. Incorpora la mitad de la crema batida.
  • En un recipiente aparte, bata las claras a punto de nieve. Incorpora las claras a la mezcla de chocolate. Vierta la mousse en vasos para servir y decore con el resto de la crema batida y las virutas de chocolate antes de servir.
  • Nutrición

    458 cal.

    • Grasa total: 37 g
    • Grasa saturada: 22 g
    • Colesterol: 223 mg
    • Sodio: 81 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 70 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 221 mg