Cómo Preparar Morir por fettuccine alfredo - Guía Paso a Paso

Fettuccine Alfredo es un plato de pasta italiano clásico que se ha convertido en uno de los favoritos en todo el mundo. La salsa rica y cremosa combinada con los tiernos fideos fettuccine crean una comida reconfortante e indulgente perfecta para cualquier ocasión. Ya sea que estés preparando una cena romántica para dos o organizando una cena con amigos, Fettuccine Alfredo seguramente te impresionará.

Si bien se debaten los orígenes del Fettuccine Alfredo, se cree ampliamente que fue c...

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Ingredientes

  • 24 onzas de pasta fettuccine seca
  • 1 taza de mantequilla
  • ¾ litro de crema espesa
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 pizca sal de ajo
  • ¾ taza de queso romano rallado
  • ½ taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los fettuccine y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; drenar.
  • Derrita la mantequilla hasta obtener la crema en una cacerola grande a fuego lento; agregue sal, pimienta y sal de ajo. Aumenta el fuego a medio; agregue el queso romano rallado y el queso parmesano hasta que se derrita y la salsa se espese.
  • Agregue la pasta cocida a la salsa y revuelva hasta que esté completamente cubierta; servir inmediatamente.
  • Nutrición

    964 cal.

    • Grasa total: 61 g
    • Grasa saturada: 37 g
    • Colesterol: 184 mg
    • Sodio: 582 mg
    • Carbohidratos totales: 84 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 303 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 285 mg