Cómo Preparar Momias de pollo - Guía Paso a Paso

Las momias de pollo son un plato divertido y sabroso, perfecto para Halloween o en cualquier momento en el que quieras asustar a tus invitados con una comida deliciosamente espeluznante. Esta receta toma muslos de pollo tradicionales y los transforma en momias espeluznantes con la ayuda de un poco de hojaldre y un poco de creatividad.

Estas momias de pollo no solo son un excelente tema para iniciar una conversación, sino que también son increíblemente fáciles de hacer. Con solo un puñ...

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Ingredientes

  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cada una cortada en 4 trozos largos iguales
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 4 tortillas grandes de trigo integral, cortadas en 1/2 tiras de un centímetro
  • 16 rodajas de aceitunas verdes

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Sazone los trozos de pollo con sal y pimienta.
  • Calienta una sartén antiadherente o rocía una sartén con aceite en aerosol antiadherente a fuego medio-alto; cocine el pollo hasta que esté ligeramente dorado, de 2 a 3 minutos por lado. Transfiera el pollo a un plato para que se enfríe lo suficiente como para manipularlo.
  • Envuelva cada trozo de pollo con una tira de tortilla, comenzando por un extremo y superponiendo las tortillas al comenzar una nueva tira y dejando un espacio en la parte superior para la 'cara'. Coloque las 'momias' en una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las tortillas estén crujientes y el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 10 minutos. Enfríe las momias durante unos 5 minutos; Coloque 2 rodajas de aceituna en cada "momia" para los "ojos".
  • Nutrición

    312 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 32mg
    • Sodio: 694 mg
    • Carbohidratos totales: 67 g
    • Fibra dietética: 6 g
    • Proteínas: 22 g
    • Calcio: 42 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 372 mg