Cómo Preparar Molinillos de queso cheddar y espinacas - Guía Paso a Paso

Los molinetes de queso cheddar y espinacas son un aperitivo delicioso y fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté organizando una fiesta, asistiendo a una comida compartida o simplemente buscando un refrigerio sabroso para disfrutar en casa, estos molinetes seguramente serán un éxito para todos.

La masa de hojaldre se rellena con una sabrosa mezcla de queso cheddar, espinacas y condimentos, luego se enrolla y se corta en molinetes del tamaño de un bocado. El resu...

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Ingredientes

  • ¾ (8 onzas) de paquete de queso crema, a temperatura ambiente
  • 2 chiles jalapeños, finamente picados
  • ½ paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 hoja de hojaldre congelado, descongelado
  • ¼ de taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento : 20 molinetes

  • Mezcle el queso crema y los jalapeños con un tenedor en un tazón mediano hasta que se mezclen. Agrega las espinacas y mezcla nuevamente. Sazone la mezcla con sal y pimienta.
  • Extienda el hojaldre sobre la superficie de trabajo. Unte la mezcla de queso crema sobre la masa hasta que esté distribuida uniformemente. Espolvorea queso cheddar uniformemente encima.
  • Enrolle el hojaldre hasta formar un tronco, presionando las costuras para sellar. Envolver en film transparente y congelar durante 20 minutos.
  • Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrasa una bandeja para hornear.
  • Desenvuelva y corte el tronco en rodajas de 1/4 de pulgada. Coloque las rondas en la bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 10 a 12 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    104 cal.

    • Grasa total: 8g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 11mg
    • Sodio: 77 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 46 mg