Cómo Preparar Mochi asado con alga nori - Guía Paso a Paso

El mochi asado con alga nori es un refrigerio o aperitivo japonés sencillo pero delicioso que combina la textura única del mochi con el sabor umami del alga nori. Este plato es una comida callejera popular en Japón y también se puede disfrutar como refrigerio ligero y saciante en casa. La textura crujiente y masticable del mochi asado combina perfectamente con las sabrosas algas nori, creando una deliciosa combinación de sabores y texturas.

El mochi es un tipo de pastel de arroz japon...

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Ingredientes

  • 8 cuadrados de mochi congelados
  • ¼ de taza de salsa de soja o al gusto
  • 1 hoja de nori (alga seca)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 450 grados F (275 grados C).
  • Sumerge el mochi en salsa de soja y luego colócalo en una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 5 minutos.
  • Mientras tanto, corta el nori en ocho tiras. Caliente las tiras en una sartén grande a fuego medio hasta que estén tibias, de 1 a 2 minutos. Retirar del fuego.
  • Envuelve cada mochi con una tira de nori. Servir caliente.
  • Nutrición

    105 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 456 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 4 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 29 mg

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