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Cómo Preparar Mini tartas de queso y chocolate con corteza de galleta Graham - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido a nuestra deliciosa receta de Mini Cheesecakes de chocolate con corteza de galletas Graham! Si eres fanático de la tarta de queso cremosa y del rico chocolate, este es el postre perfecto para ti. Estos pasteles de queso individuales no solo son adorables, sino que también son increíblemente fáciles de hacer y seguramente impresionarán a su familia y amigos. Ya sea que estés planeando una ocasión especial o simplemente quieras disfrutar de un dulce, estos mini cheesecakes seguramen...

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Ingredientes

  • ¾ taza de galletas Graham molidas
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 ¼ tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 1 ½ paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 15 min
  • Tiempo total: 1 h 50 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 mini tartas de queso

  • Precalienta el horno a 300 grados F (150 grados C). Forre un molde para muffins de 12 tazas con papel para hornear.
  • Mezcle las migas de galletas Graham, la mantequilla derretida y 2 cucharadas de azúcar en un tazón pequeño. Presione 1 cucharada de la mezcla de migas en el fondo de cada taza preparada.
  • Mida 1/2 taza de chispas de chocolate y reserve para cubrir. Distribuya uniformemente las chispas restantes entre las tazas, espolvoreándolas sobre la capa de corteza.
  • Batir el queso crema, 1/2 taza de azúcar, el huevo, el cacao en polvo y la vainilla en un tazón grande hasta que quede suave. Vierta aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de queso crema en cada taza. Espolvoree las chispas de chocolate restantes por encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté listo, de 17 a 23 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar completamente sobre una rejilla, de 15 a 30 minutos.
  • Cubra y refrigere durante al menos 1 hora antes de servir.

    • Nutrición

    279 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 54 mg
    • Sodio: 123 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Proteínas: 4g
    • Potasio: 125mg

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