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Cómo Preparar Mini tartas de manzana con corteza Pillsbury - Guía Paso a Paso

No hay nada como el aroma de la tarta de manzana recién horneada que llena el aire, y estas mini tartas de manzana con corteza Pillsbury son la manera perfecta de disfrutar de ese aroma acogedor y reconfortante. Ya sea que esté organizando una reunión de otoño, esté buscando un dulce para disfrutar con su café de la mañana o simplemente desee un poco de nostalgia, estos pasteles de tamaño individual seguramente darán en el clavo.

Con su corteza hojaldrada y mantecosa y su tierno y jug...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¼ de taza de harina
  • 6 manzanas Pink Lady peladas, sin corazón y en rodajas
  • ¼ de taza de jugo de manzana
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 (15 onzas) ) paquete de masa para pastel refrigerada (como Pillsbury®)

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 3 horas 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 2 mini tartas

  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Incorpora la harina hasta que no queden grumos. Agrega las manzanas, el jugo de manzana, el azúcar, el azúcar moreno, el jugo de limón y la canela. Cocine a fuego medio durante 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Mientras tanto, precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • Recorta 4 círculos de la base del pastel; deje suficiente masa para que quepa en el molde y pueda rizar y sellar las cortezas superior e inferior. Presione 1 círculo de masa en el fondo de cada uno de los 2 mini moldes para pastel. Agrega el relleno. Coloque las cortezas superiores sobre el relleno. Envuelva el exceso de corteza superior debajo de los bordes de la corteza inferior, presionando los bordes para sellar. Estriar los bordes y hacer hendiduras en las cortezas superiores.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 15 minutos. Cubra los bordes de las cortezas con tiras de papel de aluminio para evitar que se quemen. Continúe horneando hasta que las manzanas estén tiernas y la corteza dorada, de 25 a 30 minutos más.
  • Enfríe los pasteles sobre una rejilla al menos 2 horas antes de servir.

    • Nutrición

    545 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 442 mg
    • Carbohidratos totales: 79 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 41g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 257 mg

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