Cómo Preparar Mini rollitos de huevo con cereza doble fritos al aire - Guía Paso a Paso

¿Te encanta la combinación de sabores dulces y salados en tus aperitivos? ¡No busques más que estos irresistibles mini rollitos de huevo con cereza doble fritos al aire! Estas delicias del tamaño de un bocado están rellenas con una deliciosa combinación de cerezas ácidas y confituras de cerezas dulces, creando un equilibrio perfecto de sabores en cada bocado. Y con la comodidad de usar una freidora, puedes disfrutar de un exterior dorado y crujiente sin la culpa de tener que freír.

Es...

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Ingredientes

  • ½ paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ⅓ taza de mermelada de cerezas
  • ¼ taza de cerezas rojas secas, picadas
  • 16 (3,5 pulgadas) cuadrados) envoltorios de wonton
  • agua, cantidad necesaria
  • spray antiadherente para cocinar
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 16 mini rollitos de huevo

  • Precaliente una freidora a 400 grados F (200 grados C).
  • Batir el queso crema y la mermelada en un tazón pequeño; agregue las cerezas secas.
  • Coloca un envoltorio de wonton sobre una superficie de trabajo con una esquina apuntando hacia ti. Humedecer los bordes con agua. Coloque una cucharadita colmada de mezcla de cerezas justo debajo del centro del envoltorio. Dobla la esquina inferior sobre el relleno, metiéndola hacia abajo por el otro lado. Dobla las esquinas laterales sobre el relleno; enrolle el rollo de huevo lejos de usted hacia la esquina restante. Repita con los envoltorios restantes y el relleno.
  • Cubra ambos lados de los rollitos con aceite en aerosol. Coloque los rollitos de huevo, en tandas si es necesario, en una sola capa en la canasta de la freidora.
  • Cocine en la freidora precalentada hasta que esté bien dorado, de 4 a 5 minutos.
  • Mientras tanto, mezcle el azúcar y la canela en un recipiente poco profundo.
  • Retire los rollitos de huevo de la freidora e inmediatamente enróllelos en azúcar y canela con dos tenedores. Deje enfriar sobre una rejilla durante 5 a 10 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    83 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 69 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 20 mg