Cómo Preparar Mini Quiches Para Tacos - Guía Paso a Paso

Los Mini Taco Quiches son una versión divertida y deliciosa del quiche tradicional. Estas delicias del tamaño de un bocado combinan los sabores de un taco clásico con la textura cremosa de una quiche, lo que las convierte en el aperitivo perfecto para cualquier reunión o un sabroso complemento para un brunch. También son increíblemente fáciles de preparar y se pueden personalizar para adaptarlos a tus preferencias gustativas, lo que los convierte en un plato versátil y que agradará a todo el ...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 libra de carne molida magra
  • ⅓ taza de cebolla picada
  • 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
  • ⅓ taza de aceitunas negras en rodajas
  • ¼ taza de agua
  • 2 cucharadas de salsa picante
  • 1 huevo grande batido
  • 1 (1,25 onzas) paquete de mezcla de condimentos para tacos
  • 4 tortillas de harina (10 pulgadas)
  • ⅓ taza de crema agria
  • ½ taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para muffins de 12 tazas con aceite en aerosol.
  • Cocine la carne y la cebolla en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto hasta que la carne esté dorada y desmenuzable, de 5 a 7 minutos. Retirar del fuego. Escurrir y desechar la grasa.
  • Agrega la salsa de tomate, las aceitunas, el agua, la salsa picante, el huevo y el condimento para tacos; mezclar bien.
  • Corta cada tortilla de harina en 3 rondas usando un cortador de galletas redondo de 4 pulgadas. Coloque una ronda en cada uno de los moldes para muffins preparados y llénelos con 1/4 taza de la mezcla de carne. Cubra con crema agria y queso cheddar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 25 minutos.
  • Nutrición

    211 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 45 mg
    • Sodio: 617 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 84 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 192 mg