Cómo Preparar Mini pizzas de frutas de la noche del casino - Guía Paso a Paso

¿Buscas una delicia divertida y deliciosa para servir en tu próxima fiesta nocturna en el casino? ¡No busques más que estas mini pizzas de frutas de Casino Night! Estas adorables delicias del tamaño de un bocado no solo son sabrosas, sino que también son un excelente tema para iniciar una conversación en su próxima reunión. Ya sea que estés organizando una noche de póquer, un torneo de blackjack o simplemente un juego informal de Texas Hold 'em, estas minipizzas de frutas seguramente serán un...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 tazas todo harina multiusos
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ taza de suero de leche
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 taza de cobertura batida congelada, descongelada
  • 1 taza de azúcar glas
  • 1 litro de fresas, cortadas en rodajas de arriba a abajo
  • 1 litro de arándanos

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 38 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas

  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar blanca hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez hasta que se mezclen. Agregue la vainilla. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue la mezcla de crema, alternando con el suero de leche, mezclando hasta que se mezclen. Si la masa está muy pegajosa, es posible que necesites más harina. Cubra y refrigere por 1 hora.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Cortar en cuadrados y rectángulos usando un cortador de pizza o un cuchillo. Coloque las galletas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee durante 6 a 8 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes comiencen a dorarse ligeramente.
  • Mientras se hornean las galletas, prepara el glaseado. En un tazón mediano, bata el queso crema y el azúcar glass hasta que esté suave y cremoso. Agregue la cobertura batida hasta que esté bien mezclada.
  • Extiende una fina capa de glaseado sobre cada galleta. Haga tarjetas de corazones colocando rodajas de fresa sobre las galletas rectangulares y corte en dados colocando arándanos sobre las galletas cuadradas. Refrigere hasta servir o sirva inmediatamente después del glaseado. Son mejores si se sirven fríos.
  • Nutrición

    194 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 140 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 53 mg