Cómo Preparar Mini Panes De Jamón - Guía Paso a Paso

Las Mini Panes de Jamón son un plato delicioso y salado que seguro será un éxito para toda la familia. Estos panes de carne de tamaño individual se elaboran con una combinación de jamón molido, pan rallado y condimentos, luego se hornean a la perfección y se cubren con un glaseado dulce y picante.

Hay algunos ingredientes clave que hacen que estos Mini Panes de Jamón sean tan sabrosos. En primer lugar está el jamón molido, que aporta un sabor rico y ahumado realmente irresistible. Agr...

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Ingredientes

  • 1 libra de jamón molido
  • 1 libra de carne de cerdo molida
  • 2 tazas de galletas molidas
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos, ligeramente batida
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 taza de vinagre de sidra
  • ½ taza de agua
  • 1 cucharada de mostaza seca

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 1 h 50 min
  • Porciones: 7
  • Rendimiento: 14 panes pequeños

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Combine el jamón molido y la carne de cerdo en un bol; agregue las migas de galleta, la leche y los huevos. Forme 14 panes ovalados pequeños con la mezcla. Coloque los panes en una fuente para hornear preparada.
  • Mezcle el azúcar moreno, el vinagre de sidra, el agua y la mostaza seca en un bol, revolviendo hasta que el azúcar moreno se haya disuelto. Vierta la mezcla sobre las hogazas de jamón.
  • Hornee en el horno precalentado durante 1 hora; voltee y hornee hasta que los jugos salgan claros y un termómetro para carnes de lectura instantánea insertado en el centro de un pan indique 160 grados F (70 grados C), aproximadamente 30 minutos más.
  • Nutrición

    549 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 134 mg
    • Sodio: 1125 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 108 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 532 mg