Cómo Preparar Mini Frittatas De Jamón Y Suizo - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de desayuno y brunch, las frittatas son una opción versátil y deliciosa. Estos platos a base de huevo se pueden personalizar con una variedad de ingredientes, lo que los convierte en una excelente opción para alimentar a una multitud o simplemente disfrutar de un desayuno especial en casa. Si está buscando una nueva receta para agregar a su repertorio de desayuno, considere probar estas mini frittatas suizas y de jamón. Repletas de sabroso jamón, cremoso queso suizo y sabrosas...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 6 rebanadas de queso suizo, finamente picadas
  • 6 rebanadas de jamón, finamente picadas
  • 8 huevos
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 24 mini frittatas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Prepare un molde para mini muffins de 24 tazas con aceite en aerosol.
  • Mezcle el queso y el jamón en un tazón; Distribuya uniformemente entre los 24 moldes para muffins preparados.
  • Batir los huevos, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y la pimienta con un batidor en un bol; vierta cantidades iguales sobre el jamón y el queso en moldes para muffins.
  • Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior adquiera un color dorado claro, aproximadamente 12 minutos. Retire las frittatas y forme tazas con una cuchara.
  • Nutrición

    198 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 195 mg
    • Sodio: 376 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 8mg
    • Calcio: 194 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 145 mg