Cómo Preparar Mimosa de mora y lima - Guía Paso a Paso

¿Busca la bebida perfecta para realzar su brunch u ocasión especial? No busque más, la Mimosa de mora y lima. Este cóctel refrescante y afrutado es una versión moderna de la clásica mimosa, con sabores vibrantes de mora y lima. Ya sea que estés organizando un brunch, celebrando una ocasión especial o simplemente quieras disfrutar de una bebida divertida y sabrosa, esta mimosa de mora y lima seguramente será un éxito.

Lo que distingue a este cóctel es la combinación de moras dulces con...

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Ingredientes

  • 1 taza de moras
  • 1 taza de agua
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 lima mediana, rallada y en jugo
  • 1 pizca azafrán
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • 1 botella (750 mililitros) de vino espumoso frío
  • 6 moras para decorar
  • 6 gajos de lima

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 mimosas

  • Combine 1 taza de moras, agua, 1/2 taza de azúcar, ralladura y jugo de 1 lima y azafrán en una cacerola a fuego medio. Llevar a ebullición y revolver hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 3 minutos. Retire del fuego y deje que el almíbar se enfríe por completo, aproximadamente 1 hora.
  • Vierta 2 cucharadas de azúcar en un platillo. Sumerja el borde de las copas de champán en jugo de limón y sumérjalos en azúcar para crear una copa con borde de azúcar.
  • Vierta 1 cucharada de almíbar en cada copa de champán y cubra con aproximadamente 4 onzas de vino espumoso. Adorne con una rodajita de mora y lima.
  • Nutrición

    289 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 13mg
    • Carbohidratos totales: 40g
    • Fibra dietética: 2 g
    • Azúcares totales: 24 g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 13mg
    • Calcio: 26mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 188 mg