Cómo Preparar Mignonette de granada navideña - Guía Paso a Paso

A medida que se acerca la temporada navideña, es hora de comenzar a planificar menús festivos que impresionarán a sus invitados. Una forma de mejorar la variedad navideña es incorporando ingredientes y sabores de temporada a sus platos. Las granadas son una fruta de invierno por excelencia y sus jugosas semillas, que parecen joyas, añaden una explosión de sabor y color a cualquier plato. Una forma de exhibir esta deliciosa fruta es con una Mignonette de granada navideña, una salsa picante y s...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de vinagre de champán
  • 1 cucharada de jugo de granada
  • ½ chalota picada
  • ½ cucharadita de pimienta fresca molida
  • 1 pizca azúcar blanca
  • 1 cucharada de semillas de granada

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 10 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Batir el vinagre, el jugo de granada, la chalota, la pimienta y el azúcar blanca en un tazón hasta que el azúcar se disuelva. Agregue las semillas de granada, cubra el recipiente con papel film y refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    14 cal.

    • Sodio: 2 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 4 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 40 mg