Cómo Preparar Mezzi Rigatoni con muslos de pollo, romero, ralladura de limón y salsa de ajo asado - Guía Paso a Paso

Mezzi rigatoni con muslos de pollo, romero, ralladura de limón y salsa de ajo asado es un plato de pasta abundante y sabroso que seguramente complacerá a cualquier público. Esta receta combina el rico y tierno sabor de los muslos de pollo con el sabor brillante y refrescante de la ralladura de limón y el sabroso aroma del romero.

La adición de salsa de ajo asado le da una textura cremosa e indulgente a la pasta, convirtiéndola en una comida reconfortante y satisfactoria, perfecta para...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 4 muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, cortados en cubitos
  • 1 pizca de sal y pimienta negra al gusto
  • 1 ramita de romero
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1 frasco (24 onzas) de salsa de ajo asado Barilla®
  • 1 caja (16 onzas) de Barilla® Mezzi Rigatoni
  • ½ taza de queso parmigiano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Ponga a hervir agua en una olla grande y sazone con sal.
  • Mientras tanto, en una sartén antiadherente, saltee los muslos de pollo por ambos lados hasta que se doren; Condimentar con sal y pimienta. Agrega el romero y la ralladura de limón. Saltee por un minuto más y agregue la salsa y 1 taza de agua; llevar a fuego lento.
  • Mientras tanto, cocine la pasta según las instrucciones, escurra y mezcle con la salsa. Agregue el queso antes de servir.
  • Nutrición

    522 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 525 mg
    • Carbohidratos totales: 70 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 81 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 97 mg