Cómo Preparar Mezcla Ranch Chex mantecosa y sin gluten - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un refrigerio delicioso y adictivo que sea perfecto para fiestas, días de juego o simplemente para picar durante las noches de cine, entonces debes probar esta receta de Ranch Chex Mix mantecoso y sin gluten. Este refrigerio sabroso y crujiente es una versión sin gluten del clásico Chex Mix, pero con un sabor rico y mantecoso que hará que todos busquen más. Además, es increíblemente fácil de preparar y se puede personalizar según tus preferencias de sabor, lo que lo conviert...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla con sal
  • 4 tazas de cuadritos de cereal de arroz crujiente (como Rice Chex®)
  • 2 tazas de anacardos salados
  • 2 tazas de nueces pecanas
  • 2 tazas de pretzels sin gluten
  • 1 taza de arándanos secos
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • 1 cucharadita de eneldo seco
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de cebollino seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Porciones: 22
  • Rendimiento: 11 tazas

  • Precalienta el horno a 250 grados F (120 grados C). Forre 2 bandejas para hornear grandes con papel pergamino.
  • Coloca la mantequilla en un recipiente apto para microondas y derrítela en el microondas, aproximadamente 1 minuto.
  • Mezcle los cuadrados de cereal de arroz, los anacardos, las nueces, los pretzels y los arándanos en un tazón grande.
  • Añade el perejil, el eneldo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el cebollino, la sal y la pimienta negra al bol con la mantequilla derretida. Mezcle con la mezcla de cereal y extiéndalo sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornear en el horno precalentado durante 1 hora. Espolvorea las bandejas para hornear uniformemente con queso parmesano y regresa al horno; hornea 15 minutos más.
  • Sirve inmediatamente o guárdalo en un frasco herméticamente cerrado en el refrigerador durante 1 semana.
  • Nutrición

    216 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 13 mg
    • Sodio: 306 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 38 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 126 mg