Cómo Preparar Mezcla para hornear casera - Guía Paso a Paso

Hay algo especial en hornear desde cero. La satisfacción de medir los ingredientes, mezclarlos y observar cómo se transforman en una deliciosa delicia horneada es incomparable. Pero todos tenemos esos días en los que no tenemos el tiempo ni la energía para empezar de cero. Ahí es donde entra en juego la mezcla para hornear casera.

La mezcla para hornear casera es un alimento básico versátil y conveniente para tener en tu despensa. Ya sea que estés preparando panqueques, galletas o muffins...

Leer más

Ingredientes

  • 9 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de leche en polvo descremada
  • 5 cucharadas de levadura en polvo
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de sal
  • 1 taza de manteca vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 12 tazas

  • Batir la harina, la leche en polvo, el polvo para hornear, el azúcar y la sal en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Corte la manteca en los ingredientes secos con un cortador de masa, aproximadamente 1/2 taza a la vez, hasta que la mezcla parezca harina de maíz. Guárdelo en un recipiente hermético por hasta 3 meses.
  • Nutrición

    274 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 1 mg
    • Sodio: 623 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 239 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 141 mg