Cómo Preparar Mezcla deliciosa - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de preparar las mismas viejas recetas para la cena? ¿Está buscando algo nuevo y emocionante para agregar a su rotación de comidas semanal? No busques más que nuestra deliciosa receta de popurrí. Este plato es una combinación deliciosa y sabrosa de ingredientes frescos y saludables que tentará tu paladar y te dejará con ganas de más.

El delicioso popurrí es un plato versátil que se puede servir como plato principal o guarnición. Es perfecto para vegetarianos, pero también se...

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Ingredientes

  • 4 patatas peladas y cortadas en cubos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cabeza de brócoli cortada en floretes
  • 1 cebolla picada
  • 1 ½ tazas de jamón cocido en cubos
  • 8 huevos batidos
  • ¾ taza de queso cheddar rallado
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Calienta una sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto. Agrega las patatas y cocina durante 10 minutos, hasta que estén ligeramente doradas. Coloque en capas en el fondo del molde preparado.
  • Agregue mantequilla a la sartén y saltee el brócoli y la cebolla hasta que estén suaves; vierta sobre las papas. Unte el jamón encima del brócoli y la cebolla.
  • En un tazón grande, bata los huevos y el queso. Sazone con sal y pimienta y vierta sobre las verduras.
  • Hornee en horno precalentado hasta que los huevos estén cuajados y ligeramente dorados por encima, aproximadamente de 20 a 30 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    303 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 219 mg
    • Sodio: 499 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 50 mg
    • Calcio: 134 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 612 mg