Cómo Preparar Mezcla de Tom y Jerry - Guía Paso a Paso

La mezcla de Tom y Jerry es una bebida navideña clásica que se ha disfrutado durante generaciones. Esta bebida cálida y reconfortante se sirve tradicionalmente durante los meses de invierno, especialmente en época navideña. La textura rica y cremosa, combinada con la aromática mezcla de especias, la convierte en la bebida perfecta para relajarse en una noche fría.

Los orígenes del cóctel Tom y Jerry se remontan a la década de 1820, cuando se mencionó por primera vez en una publicación...

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Ingredientes

  • ½ libra de mantequilla
  • 1 ½ libra de azúcar glass
  • 6 huevos separados
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de tierra macis
  • ¼ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • ¼ cucharadita de clavo molido
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ cucharadita de cardamomo molido

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 56
  • Rendimiento: 3 1/2 tazas

  • Batir la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que quede suave. Agregue las yemas de huevo una a la vez, permitiendo que cada huevo se mezcle con la mezcla de mantequilla antes de agregar el siguiente. Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas en un tazón grande de vidrio o de metal y continuar batiendo hasta que se formen picos suaves. Levante la batidora o bata hacia arriba: las claras formarán montículos suaves en lugar de un pico afilado. Mezclar las claras con la mezcla de yemas. Agregue el ron, la sal, la macis, la pimienta de Jamaica, el clavo, la nuez moscada y el cardamomo.
  • Para usar la mezcla, combine 1 onza de ron y 1 taza de leche caliente en una taza. Agrega 1 cucharada de la mezcla de Tom y Jerry.