Cómo Preparar Mezcla de maíz caramelo y pretzel - Guía Paso a Paso

¿Buscas un snack dulce y salado para satisfacer tus antojos? No busques más, esta deliciosa mezcla de pretzel y maíz caramelizado. Este refrigerio adictivo es perfecto para cualquier ocasión, ya sea que estés disfrutando de una noche de cine en casa o organizando una fiesta con amigos. Con la combinación perfecta de palomitas de maíz crujientes, caramelo dulce y pretzels salados, esta mezcla de bocadillos seguramente será un éxito para todos.

Lo que hace que esta mezcla de maíz y pret...

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Ingredientes

  • 1 taza de palomitas de maíz sin reventar
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • ½ taza light jarabe de maíz
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de pretzels pequeños
  • 4 tazas de cuadritos de cereal de arroz crujiente
  • 2 tazas de mitades de nueces

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 15 porciones

  • Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C).
  • Coloca las palomitas de maíz en una olla grande con 2 cucharadas de aceite vegetal. A fuego lento, comienza a reventar las palomitas. Agite constantemente la olla para asegurarse de que los granos de palomitas y el aceite no se quemen. Una vez que el estallido haya disminuido, retira la olla del fuego.
  • En una cacerola grande, mezcle la mantequilla o margarina, el azúcar moreno y el jarabe de maíz. Lleva esta mezcla a ebullición (a fuego medio) mientras revuelves constantemente. Reduzca el fuego a medio-bajo y no revuelva durante 5 minutos. Retire la sartén del fuego y mezcle el polvo de hornear y el extracto de vainilla, revolviendo con cuidado.
  • En una fuente para hornear grande, combine las palomitas de maíz, los pretzels, el cereal y las nueces. Vierta la mezcla de mantequilla sobre la mezcla de palomitas de maíz y revuelva para cubrir.
  • Horneamos durante 30 minutos, removiendo la mezcla una vez transcurridos los primeros 15 minutos.
  • Nutrición

    354 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 234 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 47 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 135 mg