Cómo Preparar Mezcla de especias cajún - Guía Paso a Paso

Si desea agregar un toque de sabor picante y especiado a sus platos, entonces la mezcla de especias Cajun es exactamente lo que necesita. Esta versátil mezcla de hierbas y especias tiene su origen en la cocina criolla de Luisiana y es famosa por su sabor atrevido y picante. La cocina cajún es conocida por su rica historia y diversas influencias culturales, y la mezcla de especias lo refleja en sus sabores complejos y aromáticos.

El uso de la mezcla de especias cajún en la cocina añade una...

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Ingredientes

  • 2 ½ cucharaditas de pimentón
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 ¼ cucharaditas de orégano seco
  • 1 ¼ cucharaditas tomillo seco
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta de cayena
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional) )

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 /4 taza

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Mezcle el pimentón, la sal, el ajo en polvo, el orégano, el tomillo, la pimienta negra, la cebolla en polvo, la pimienta de cayena y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón hasta que se mezclen uniformemente.
  • Guarda la mezcla de especias en un recipiente hermético.
  • Nutrición

    6 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 388 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 30 mg