1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Mezcla casera para fiestas Chex - Guía Paso a Paso

Nada supera el sabor de los bocadillos caseros, especialmente durante la temporada navideña. Y un refrigerio clásico que nunca deja de complacer a la multitud es Chex Party Mix. Esta receta eterna ha sido una de las favoritas en las reuniones durante generaciones, y por una buena razón. Con su combinación perfecta de sabores sabrosos, salados y crujientes, es un éxito garantizado entre invitados de todas las edades.

Si bien puedes optar fácilmente por una versión comprada en la tienda...

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Ingredientes

  • 1 libra de mantequilla
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 cucharada de sal de ajo
  • 1 cucharadita de sal de apio
  • 4 tazas de arroz crujiente cuadritos de cereal (como Rice Chex™)
  • 4 tazas de cuadritos de cereal de trigo crujiente (como Wheat Chex™)
  • 4 tazas de cuadritos de cereal de maíz crujiente (como Corn Chex™)
  • 4 tazas de cereal de avena tostado (como Cheerios™)
  • 1 libra de nueces mixtas
  • 1 paquete (12 onzas) de palitos finos de pretzel

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 horas 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 3 horas 20 minutos
  • Porciones: 88
  • Rendimiento: 22 tazas

  • Precalienta el horno a 250 grados F (120 grados C).
  • Derrita la mantequilla, la sal inglesa, la sal de ajo y la sal de apio a fuego lento en una cacerola mediana hasta que la mantequilla se derrita, de 3 a 5 minutos.
  • Combine el cereal de arroz, el cereal de trigo, el cereal de maíz, el cereal de avena, las nueces mixtas y los palitos de pretzel en un tazón grande para mezclar. Vierta la mezcla de mantequilla y revuelva suavemente hasta que esté cubierta uniformemente. Transfiera la mezcla a una fuente para hornear grande.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 2 horas, revolviendo suavemente cada 15 minutos.
  • Retirar del horno y dejar enfriar por completo, aproximadamente 1 hora. Almacenar en recipientes herméticos.

    • Nutrición

    105 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 11 mg
    • Sodio: 307 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 6 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 50 mg

    Categorías

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