Cómo Preparar Mermelada Fresca De Chía Y Fresa - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor de las fresas frescas en verano. Su sabor dulce y jugoso es simplemente irresistible y hay muchas maneras deliciosas de disfrutarlos. Una de las mejores formas de conservar el sabor de las fresas frescas es convertirlas en una deliciosa mermelada casera. Esta receta de Mermelada Fresca de Chía y Fresa no solo es fácil de hacer, sino que también es una alternativa más saludable a la mermelada tradicional gracias a la adición de semillas de chía.

Las semillas d...

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Ingredientes

  • 14 onzas de fresas frescas en rodajas
  • ⅓ taza de néctar de agave
  • ¼ taza de semillas de chía
  • 2 cucharaditas de jugo de lima
  • 2 cucharadas semillas de chía

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 10 min
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Coloque las fresas, el agave, 1/4 taza de semillas de chía y el jugo de lima en un tazón grande. Licúa con una batidora de mano hasta que las fresas tengan trozos. Agrega las 2 cucharadas restantes de semillas de chía y mezcla bien con una cuchara de madera.
  • Vierta la mezcla en dos frascos de conservas de 1/2 pinta. Deje reposar en el refrigerador o congelador durante al menos 8 horas antes de consumir.
  • Nutrición

    44 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 1mg
    • Carbohidratos Totales: 9g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 6 g
    • Proteínas: 1 g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 24 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 43 mg