Cómo Preparar Mermelada De Tomate Verde Y Frambuesa - Guía Paso a Paso

La mermelada de tomate verde y frambuesa es una forma intrigante y deliciosa de conservar los sabores de finales del verano y principios del otoño. Esta mermelada única combina la acidez de los tomates verdes con la dulzura de las frambuesas maduras, lo que da como resultado una crema deliciosa y vibrante que se puede disfrutar con todo, desde tostadas hasta galletas saladas y bollos. Ya sea que estés buscando una manera de consumir los últimos tomates verdes o simplemente quieras probar algo...

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Ingredientes

  • 4 tazas de tomates verdes rallados
  • 4 tazas de azúcar blanca
  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla Jell-O® con sabor a frambuesa

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 112
  • Rendimiento: 112 porciones

  • Combine los tomates y el azúcar en una cacerola grande y déjelos hervir a fuego medio. Revuelva y cocine unos 10 minutos. Agrega la gelatina, reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
  • Vierta en frascos esterilizados calientes y ciérrelos; o viértalo en recipientes para congelar y congélelo.
  • Nutrición

    38 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 35 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 2 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 16 mg