Cómo Preparar Menta quebradiza - Guía Paso a Paso

El crujiente de menta es un delicioso e irresistible regalo navideño que combina los sabores clásicos de la menta y el chocolate con el satisfactorio crujido del crujiente. Este dulce festivo es perfecto para regalar, servir en fiestas navideñas o simplemente disfrutarlo con una taza de chocolate caliente junto al fuego. Con sus hermosos remolinos rojos y blancos y su rica base de chocolate, la menta quebradiza es tan visualmente impresionante como deliciosa. Si está buscando un dulce simple ...

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Ingredientes

  • 2 libras de chocolate blanco
  • 30 bastones pequeños de caramelo de menta

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 2 1/4 libras

  • Forre un molde grande para gelatina con papel de aluminio resistente.
  • Coloca el chocolate blanco en un recipiente apto para microondas. Calienta en el microondas a potencia media, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derrita y quede suave, de 5 a 6 minutos.
  • Coloca los bastones de caramelo en una bolsa de plástico o entre 2 trozos de papel encerado. Con un mazo o un rodillo, rompa los bastones de caramelo en trozos pequeños. Agrega los trozos de caramelo al chocolate blanco derretido.
  • Extienda la mezcla de chocolate blanco de manera uniforme en el molde preparado. Enfríe hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora.
  • Rómpelo en pedazos golpeando la sartén contra la encimera.
  • Nutrición

    159 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 28 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Azúcares totales: 17 g
    • Proteínas: 2 g
    • Calcio: 71 mg
    • Potasio: 0 mg