Cómo Preparar Melocotones asados ​​con galletas de jengibre - Guía Paso a Paso

Los duraznos asados ​​con galletas de jengibre son un postre delicioso y único, perfecto para reuniones y barbacoas de verano. Esta receta combina la dulzura natural de los duraznos maduros con los sabores cálidos y picantes de las galletas de jengibre, creando una delicia deliciosa que seguramente impresionará a su familia y amigos. Ya sea que estés organizando una comida al aire libre o simplemente estés buscando un postre nuevo y emocionante para probar, los duraznos asados ​​con galletas ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 melocotón firme, partido por la mitad y sin hueso
  • 1 cucharadita de aceite de canola
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 4 cucharadas de yogur helado de vainilla sin grasa
  • 2 galletas de jengibre, desmenuzadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla. Unte las mitades de melocotón con aceite de canola.
  • Coloca las mitades de durazno en la parrilla precalentada. Ase hasta que esté tierno y el melocotón esté bien caliente, aproximadamente 10 minutos. Coloque el melocotón caliente en un plato con la piel hacia abajo. Espolvoree con azúcar moreno, dejando que el azúcar se derrita. Alternativamente, use un soplete pequeño para caramelizar el azúcar. Sirva cada mitad de melocotón con 2 bolas de yogur helado de vainilla y galletas de jengibre desmenuzadas espolvoreadas encima.
  • Nutrición

    155 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 2 mg
    • Sodio: 66 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 98 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 39 mg