Cómo Preparar Melocotones a la parrilla - Guía Paso a Paso

El verano es el momento perfecto para hacer parrilladas y parrilladas, y ¿qué mejor manera de celebrar la temporada que con un postre delicioso y único? Los melocotones asados ​​son un plato sencillo pero impresionante que sorprenderá a tus invitados y hará que vuelvan por más. La dulzura natural de los duraznos se carameliza al fuego, creando una delicia que seguramente será un éxito en cualquier reunión de verano.

Estos melocotones asados ​​son increíblemente versátiles y se pueden ...

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Ingredientes

  • 2 melocotones de piedra maduros y firmes, partidos por la mitad y sin hueso
  • 4 cucharadas de salsa barbacoa

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 minutos
  • Tiempo total: 12 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.
  • Corte el lado de la pulpa de las mitades del melocotón en diagonal aproximadamente a 1/4 de pulgada de profundidad, dos veces en cada dirección.
  • Rocíe la pulpa de cada mitad de durazno con salsa barbacoa; unte la salsa para obtener una capa uniforme.
  • Coloque los duraznos, con la pulpa hacia arriba, en la parrilla. Cocine hasta que la salsa barbacoa burbujee ligeramente y los duraznos estén un poco más suaves que cuando los puso en la parrilla, de 7 a 10 minutos.
  • Nutrición

    36 cal.

    • Sodio: 177 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 7g
    • Vitamina C: 21 mg
    • Calcio: 8 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 49 mg