Cómo Preparar Melaza De Melocotones A La Parrilla - Guía Paso a Paso

Se acerca la temporada de parrilladas y ¿qué mejor manera de aprovechar los productos frescos del verano que asando algunas deliciosas frutas? Una de las frutas más versátiles para asar es el durazno, y cuando combinas el sabor dulce y jugoso de los duraznos maduros con el rico y complejo sabor de la melaza, obtienes una combinación ganadora que seguramente será un éxito en tu próxima barbacoa.

Los duraznos asados ​​con melaza son una versión deliciosa e inesperada de la tradicional ...

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Ingredientes

  • 4 melocotones, partidos por la mitad y sin hueso
  • 1 pizca de canela molida
  • ½ taza de melaza

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 minutos
  • Tiempo adicional: 3 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 8 mitades

  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Coloque los duraznos con el lado cortado hacia abajo en la parrilla; cocine hasta que se dore, de 4 a 5 minutos. Voltee los duraznos, espolvoree con canela y rellene cada mitad con 1 cucharada de melaza. Cocine hasta que se dore en el fondo, aproximadamente 3 minutos.
  • Deje reposar los duraznos antes de servir, de 3 a 5 minutos.
  • Nutrición

    144 cal.

    • Sodio: 19 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 29g
    • Vitamina C: 42 mg
    • Calcio: 98 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 634 mg