Cómo Preparar Mejor crumble de manzana - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor a crumble de manzana tibio flotando por la casa en un fresco día de otoño. La combinación de manzanas dulces y tiernas y una cobertura crujiente y mantecosa es la comida reconfortante definitiva. Ya sea que lo sirva como postre en una cena o simplemente disfrute de una noche acogedora, esta receta del mejor crumble de manzana seguramente satisfará su gusto por lo dulce y calentará su alma.

La clave para un crumble de manzana perfecto reside en la calidad de lo...

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Ingredientes

  • 6 manzanas Granny Smith grandes, peladas, sin corazón y picadas
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ taza de natillas en polvo
  • ¾ taza de clara azúcar
  • ¾ taza de mantequilla
  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ⅓ taza de coco rallado
  • ⅓ taza de copos de avena

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
  • Tiempo total: 1 h 45 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque las manzanas en una olla grande con suficiente agua para cubrirlas y déjelas hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que esté suave. Escurrir y enfriar. Colóquelo en un tazón grande y mezcle con 2 cucharadas de azúcar para cubrir uniformemente.
  • En un tazón grande, mezcle 1/2 taza de mantequilla y 2 cucharadas de azúcar hasta que quede esponjoso. Incorpora el huevo. En un recipiente aparte, mezcle 2 tazas de harina, polvo para hornear y natillas en polvo. Mezcle los ingredientes secos en el bol con la mantequilla y el azúcar. Presione la corteza en el fondo y los lados de un molde desmontable de 9 pulgadas.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Escurre las manzanas y colócalas en la base. Corte 3/4 taza de azúcar, 3/4 taza de mantequilla, 1 1/4 tazas de harina y canela. Incorpora el coco y la avena. Espolvorea sobre las manzanas.
  • Hornear 1 hora en el horno precalentado, hasta que estén dorados. Retire los lados del molde y deje que el crumble se enfríe antes de servir.
  • Nutrición

    660 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 100 mg
    • Sodio: 286 mg
    • Carbohidratos totales: 92 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 43g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 69 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 273 mg