Cómo Preparar Me hizo amar el pastel de calabaza - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de repostería de otoño, la calabaza es el ingrediente estrella. Desde pasteles de calabaza hasta pan de calabaza, hay infinitas formas de incorporar esta querida calabaza a los dulces. Una receta destacada que ha ganado popularidad a lo largo de los años es el pastel de calabaza Made Me Love. Este pastel jugoso y sabroso es la manera perfecta de celebrar la temporada y satisfacer tus antojos de calabaza.

El pastel de calabaza Made Me Love es una receta clásica que se ha...

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Ingredientes

  • ⅔ taza de leche
  • 3 gotas de vinagre de sidra de manzana
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ⅔ taza de azúcar morena envasada
  • ⅔ taza aceite vegetal
  • ¼ taza de mantequilla derretida
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de puré de calabaza enlatado
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de copos de avena normales
  • 1 ¼ cucharadita de polvo para hornear
  • 1 ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • ⅛ de cucharadita de clavo molido
  • ½ taza de nueces picadas
  • 1 recipiente (16 onzas) de glaseado de queso crema
  • ¼ de cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Vierta la leche en un tazón pequeño y agregue el vinagre. Dejar de lado.
  • Mezcla la harina junto con los copos de avena, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y el clavo en un bol.
  • Batir el azúcar blanca, el azúcar moreno, el aceite vegetal, la mantequilla, la mezcla de leche y la vainilla en un tazón hasta que quede suave y bien mezclado. Agrega la calabaza y vuelve a batir hasta que quede suave. Agregue gradualmente la mezcla de harina hasta que se mezcle uniformemente. Incorpora las nueces. Vierta la masa en la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 45 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.
  • Mientras tanto, mezcla el glaseado con 1/4 de cucharadita de canela en un bol. Cuando el bizcocho esté completamente frío, esparcir por encima.
  • Nutrición

    418 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 269 mg
    • Carbohidratos totales: 55 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 38g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 54 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 112 mg