Cómo Preparar Mazorcas de maíz Old Bay® asadas - Guía Paso a Paso

No hay nada como hundir el diente en una jugosa y suculenta mazorca de maíz durante los meses de verano. Y cuando agregas un sabor sabroso y picante como el condimento Old Bay® a la mezcla, obtienes una receta de mazorcas de maíz que es realmente irresistible. El maíz en mazorca Old Bay® asado es la manera perfecta de realzar esta guarnición clásica de verano, agregando un toque audaz y delicioso que hará que todos regresen por unos segundos.

El condimento Old Bay® es una apreciada me...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • ¼ de taza de mayonesa
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de condimento para mariscos (como Old Bay®)
  • 4 mazorcas de maíz fresco, descascaradas y sedosas eliminado
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 mazorcas de maíz

  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Batir la mayonesa, el jugo de limón y el condimento para mariscos en un tazón hasta que quede suave. Dejar de lado.
  • Ase el maíz durante 12 minutos, volteándolo cada 3 minutos hasta que todos los lados comiencen a dorarse. Unte la mezcla de mayonesa por todos los lados del maíz y cubra con queso parmesano y perejil.
  • Nutrición

    197 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 7 mg
    • Sodio: 948 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 292 mg