Cómo Preparar Masa para pizza de dos ingredientes - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor de la masa de pizza recién horneada en el horno. La corteza dorada y crujiente, el queso derretido pegajoso y los aderezos salados se combinan para crear una comida deliciosa y satisfactoria. Pero hacer masa para pizza desde cero puede llevar mucho tiempo y requerir muchos ingredientes. Por eso nos encanta esta receta de masa para pizza de dos ingredientes: es rápida, fácil y solo requiere dos ingredientes simples.

Esta receta es perfecta para esos momentos en...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de harina con levadura, y más para amasar
  • 1 taza de yogur griego natural
  • spray para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 corteza de 12 pulgadas

  • Precaliente el horno a 500 grados F (260 grados C).
  • Mezcle la harina y el yogur griego en un bol para formar una masa; transfiéralo a una superficie de trabajo enharinada con harina con levadura. Amasar la masa, agregando más harina según sea necesario para evitar que quede demasiado pegajosa, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
  • Rocíe un molde para pizza de 12 pulgadas con aceite en aerosol y extienda la masa hasta los bordes del molde.
  • Hornee la masa de pizza en el horno precalentado durante 5 a 7 minutos; agrega tus ingredientes favoritos y regresa al horno precalentado. Hornee hasta que la masa esté ligeramente dorada, de 5 a 7 minutos más.
  • Nutrición

    116 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 6mg
    • Sodio: 314 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 79 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 29 mg