Cómo Preparar Masa de pizza para máquina de pan - Guía Paso a Paso

Cualquiera que ame hacer pizza casera sabe que la corteza puede hacer o deshacer todo el pastel. Una buena corteza debe ser crujiente por fuera, masticable por dentro y capaz de soportar una variedad de ingredientes sin empaparse. Si estás cansado de la masa de pizza comprada en la tienda y quieres llevar tu juego de pizza casera al siguiente nivel, no busques más que esta receta de masa de pizza para máquina de hacer pan.

Hacer la masa de pizza desde cero puede parecer desalentador, ...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de harina de sémola
  • ½ cucharadita azúcar blanca
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de levadura seca activa

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 masa de pizza grande

  • Coloque todos los ingredientes en el molde de la máquina de hacer pan en el orden sugerido por el fabricante. Seleccione el ciclo de masa.
  • Retirar después del ciclo de subida y utilizar con su receta de pizza favorita.
  • Nutrición

    86 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 195 mg
    • Carbohidratos Totales: 16g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 4mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 36 mg